Destruindo mitos: Emagreça comendo carboidratos
Diva fitness e musa da Acadêmicos do Tatuapé Renata Spallicci destrói mitos e afirma que os carboidratos não são os vilões da dieta, e que é possível sim emagrecer ao fazer as escolhas corretas deste nutriente.
Acredita-se popularmente que um dos maiores vilões para quem busca emagrecer certamente são os carboidratos, certo? Não exatamente.
A diva fitness WBFF e musa da Acadêmicos do Tatuapé Renata Spallicci afirma que, na verdade, é possível emagrecer comendo também carboidratos, e destrói o mito de que eles sejam os vilões da dieta: “Muita gente pensa que os carboidratos são vilões que atingem nossa cintura só de pensarmos neles. Mas a verdade é que o grande problema é que a maioria de nós não entende o que são os carboidratos – ou como incluí-los em uma dieta saudável e balanceada”, afirma.
Sabe-se que os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo, como combustível para o cérebro, músculos e funções vitais. No entanto, o consumo excessivo deste nutriente, de fato, ocasiona ganho de peso: “É verdade que comer muitos carboidratos engorda. Mas comer muito de qualquer coisa, sejam carboidratos, gordura ou proteína engorda. Não são os carboidratos os vilões, e sim o descontrole. Contanto que você não coma muito pão, massa ou batatas, ou qualquer outro carboidrato, pode comê-los regularmente e manter seu peso sob controle”, afirma Renata.
Segundo o Dr. Alan Barclay, da Associação de Nutricionistas da Austrália, o importante para perder peso é ter menos calorias e ponto, mas a qualidade dessas calorias influencia muito: “eu aconselharia as pessoas a ter carboidratos minimamente processados, naturalmente ricos em fibras alimentares, e de preferência com um baixo índice glicêmico, e que são fontes de vitaminas e minerais”, diz Barclay.
Em geral, os carboidratos complexos (encontrados em grãos integrais, vegetais e legumes) são mais nutritivos, digeridos mais lentamente e menos propensos a aumentar os níveis de açúcar no sangue do que os carboidratos simples (chocolate, refrigerantes, açúcar de mesa). Optar por substituir carboidratos simples por carboidratos complexos é uma excelente maneira de tê-los como aliados na dieta.
Os defensores das dietas low-carb, de baixo carboidrato, afirmam que você pode se abastecer com uma dieta rica em gordura. No entanto, pesquisa do Australian Institute of Sport indica que a gordura não é um repositório satisfatório de energia para pessoas que são atleticamente ativas. Renata Spallicci concorda: “se eu corto os carboidratos da dieta, não consigo realizar os meus exercícios de musculação com máxima performance, em plena capacidade”, afirma.
Renata aponta que substituir carboidratos simples por fibras e carboidratos complexos mudou sua vida, assim como retirar o álcool da sua alimentação: “Nós demonizamos carboidratos, mas a maioria das calorias discricionárias nas dietas vem de bebidas alcoólicas. Retirei totalmente da minha dieta e isso me trouxe muitos benefícios. Uma garrafa de vinho tem algo entre 450 a 600 calorias, mais do que a mesma quantidade de refrigerante açucarado. Carboidrato não é vilão, e sim as nossas escolhas”, conclui.
A influenciadora afirma que muitas mulheres tem buscado a prática desportiva graças ao exemplo de mulheres pioneiras: “Muitas mulheres me procuram pra andar de skate. Eu sou de um grupo de mulheres que anda de skate na Ladeira do Museu do Ipiranga e no parque do Ibirapuera. Instruo mulheres que estão começando no skate e as meninas do meu grupo orientam as que já andam e querem melhorar sua performance nas manobras para campeonatos. É muito positivo ser uma inspiração e uma mentora para as que se aproximam”.
Os interessados em participar da etapa do Rio de Janeiro da Maratona Petrobras de Revezamento 2018 têm até o dia 23 de novembro para realizar sua inscrição. A prova acontecerá no dia 1º de dezembro, no Parque Olímpico, na Barra da Tijuca, com expectativa de reunir 7 mil participantes. Esta é a primeira vez que o local receberá uma prova noturna. O percurso, com sistema multivoltas e pistas largas, é ideal para atletas amadores e corredores de todos os níveis de performance, que participam de assessorias esportivas ou fazem parte de grupos de corrida com família e amigos.
A fisiculturista que é patrocinada pelas marcas Black Skull, Labellamafia e Pharmactive esclarece que após virar atleta adquiriu um pouco mais de conhecimento no assunto e para aprender a tirar o máximo proveito de cada exercício precisou diminuir alguns pesinhos em aparelhos e ir aumentando gradativamente.
A “Musa Fitness” Eva Andressa, uma das maiores celebridades quando o assunto é seguidores no Facebook e com mais de impressionantes 10,6 milhões de fãs na rede social, explica por que no frio sentimos mais fome e queimamos mais gordura.
O canal possui diversas séries como o “Fit Talk”, no qual ela entrevista uma personalidade do universo fitness, a “Cozinha Simples da Musa”, na qual ela ensina receitas fitness, e a “Trip Radical”, na qual a morena viaja para cidades brasileiras e do exterior mostrando curiosidades, pontos turísticos, entre outros aspectos interessantes do local.
