Especialista explica a importância do check-up antes da prática de atividades física

O acompanhamento médico antes da realização de exercícios físicos é considerado essencial para a prática de esportes por atletas profissionais e amadores, isso é o que aconselha o medico do exercício e do esporte Alexandre Carvalho, Diretor técnico da Clínica de Medicina Esportiva Dr. Alexandre Carvalho, em Ipanema, no Rio de Janeiro. “Muito tem se falado da prática correta de exercícios físicos e como eles devem ser feitos de forma segura e sem riscos à saúde. O acompanhamento médico é essencial para qualquer prática esportiva, sendo ela amadora ou profissional”, diz Carvalho, que também é médico da Confederação Brasileira  de Voleibol.

Para as atividades físicas em academias de ginástica também são necessários avaliações, já que cada indivíduo possui diferentes metabolismos. O que muitos não sabem é que até mesmo uma atividade física mais intensa, praticada por um não atleta, deve ser indicada por um especialista médico que, ao traçar o perfil metabólico do esportista iniciante, realizará exames de cunho clínico e esportivo para indicar a intensidade, periodicidade e tempo de cada exercício.

De acordo com Alexandre Carvalho, o início da atividade física sem um monitoramento prévio pode trazer diversos riscos à saúde. “Dependendo do nível de intensidade e de exigência física da atividade, ela pode desencadear uma série de fenômenos metabólicos variados e intensos. Se esse indivíduo tiver alguma doença silenciosa ou inicial, esse exercício possivelmente elevará os riscos de complicações”, explica o especialista, acrescentando que o Check-up Esportivo, antes de fazer atividades físicas tem crescido muito nos últimos anos, pois previnem os riscos de paradas cardiorrespiratórias e outros eventos.

A Clínica de Medicina Esportiva Dr. Alexandre Carvalho possui  um programa de diagnóstico médico altamente especializado e focado na prevenção e na medicina do esporte. Indicado para atender aos mais variados perfis de clientes,  sedentários, esportistas iniciantes e não assíduos, atletas amadores e profissionais.

O serviço oferece a possibilidade de realizar uma completa avaliação em curto espaço de tempo, o que facilita o dia-a-dia das pessoas que pretendam iniciar suas atividades físicas. O programa conta ainda com profissionais altamente qualificados, com uma  estrutura de ponta em termo de diagnósticos e reúne experientes especialistas em cardiologia, nutrição, ortopedia e medicina do esporte.

“Muitos exemplos demonstram o perigo que existe em exigir melhor desempenho do corpo sem antes avaliar de forma completa e científica os seus verdadeiros potenciais. Além de complicações imediatas e de alta gravidade, como arritmias, dificuldades respiratórias e até mesmo paradas cardíacas, podem ocorrer lesões osteoarticulares, que às vezes chegam a incapacitar os esportistas e atletas para o exercício da sua atividade”, explica Alexandre Carvalho, lembrando que o oposto também gera problemas.

Os conhecimentos científicos modernos indicam que o sedentarismo é um dos mais importantes fatores de risco para o aparecimento de doenças degenerativas cardiovasculares e do metabolismo como o diabete e a síndrome metabólica. A prática regular de atividades físicas contribui para a prevenção e manutenção da saúde. De acordo com o medico esportivo, tendo em mãos uma avaliação completa e fiel das atuais condições físicas de um esportista (iniciantes ou profissionais) ou atleta, seu técnico (ou treinador, médico do esporte, nutricionista, fisioterapeuta e demais profissionais de saúde com ele envolvidos) podem contar com uma ferramenta de trabalho fundamental para ajudá-lo a melhorar a sua performance com segurança.

Serviço:
Clínica de Medicina Esportiva Dr. Alexandre Carvalho
Endereço: Rua visconde de Pirajá, 580 – Ipanema.
Telefone: 3042-5718
Site: www.alexandrecarvalho.com.br

Tratamentos faciais liberados para o verão

Dermatologista indica procedimentos indicados para a estação mais quente do ano

Com a proximidade do verão e suas altas temperaturas, tão importante quanto cuidar do corpo, é manter os cuidados com a pele do rosto e não deixar que a exposição solar estrague a pele.

Segundo a dermatologista Fernanda Sanchez, Membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia, existem procedimentos específicos que podem ser feitos durante a estação. “ As pessoas não abrem mão de ir à praia, piscina e fazer esportes ao ar livre e a exposição solar não combina com alguns tratamentos mais abrasivos. Mas existem procedimentos que podem e devem ser feitos para os cuidados com a pele do rosto” diz a especialista.

Veja abaixo os tratamentos que podem ser realizados nesta época do ano onde o bronzeado é fundamental para quem gosta daquela aparência saudável que só o verão proporciona.

Máscara LLLT (Low-Level Laser Therapy) ou Máscara de LED

O Tratamento de Fototerapia que utiliza o poder do LED vermelho, tem ação bioestimulante e regeneradora, promovendo o rejuvenescimento das células.

“Estudos comprovam que as mitocôndrias das nossas células absorvem a luz do espectro vermelho através do Citocromo C Oxidase e esta enzima passa a produzir energia. Com mais energia e nutrientes, as células operam em condições otimizadas no desempenho de suas funções. Há aumento na produção de colágeno e elastina, diminuição de rugas finas, poros dilatados e melhora na textura da pele”,  explica  Fernanda Sanchez lembrando que a máscara de LED pode ser aplicada em associação a diversos tratamentos como limpeza de pele, peeling de cristal, máscaras de revitalização facial entre outros.

Radiofrequência Focada Exilis

De acordo com a dermatologista, outra excelente opção para estimular o colágeno da face e pescoço nos meses quentes do verão é a Radiofrequência Focada: “Trata-se de uma radiofrequência profunda e não-invasiva que trabalha em três intensidades diferentes através de um sistema de resfriamento que vai desde as camadas mais superficiais até as mais profundas da pele. Desta forma, consegue-se tratar a gordura localizada e a flacidez de forma efetiva, sem afastamento das atividades diárias e sem desconforto”, diz Fernanda.

Segundo ela, o procedimento atinge todas as camadas da pele, podendo tratar variados graus de flacidez. Também oferece a melhor profundidade de penetração de energia para produzir efeitos estéticos positivos, como uma pele mais firme e uma aparência renovada.

“O Tratamento com Exilis Elite pode ser realizado de forma completa, abrangendo toda a região do pescoço e face total ou focando somente em áreas especificas, como pálpebras, mandíbula, bochechas ou submento (papada), dependendo da necessidade de cada paciente.”

Máscaras de Revitalização Facial

 Fernanda Sanchez cita também o grande número de máscaras de revitalização facial que podem ser feitas:

“Existem máscaras faciais como a de Ouro que possui compostos energizantes graças ao mineral. Devido a estes benefícios a pele se revitaliza. Dessa forma, a máscara  traz também regeneração celular e proteção contra os radicais livres.

“Outras máscaras também são indicadas como a de argila branca, a de colágeno, vitamina C entre outras. A indicação dependerá de cada tipo de pele” finaliza a dermatologista.

Serviços:

Clínica Dermatológica Fernanda Sanchez

Endereço: Avenida João Cabral de Melo Neto, 850 / 201, 3° andar – Bloco 2
Telefone: (21) 3566-0722
www.fernandasanchez.com.br

Festival Leopoldina Orgânica vai ocupar praças, ruas e o Parque Ary Barroso, na Zona Norte

Evento acontece pela primeira vez na Zona da Leopoldina em dezembro

 Festival vai mostrar efervescência cultural da periferia, atividades agroecológias e temas socioambientais

Praças, ruas e o Parque Ary Barroso localizados na Zona Norte carioca receberão um festival que une cultura local, feira orgânica, atividades infantis e temas ligados ao meio ambiente, agroflorestas, sustentabilidade, gestão de resíduos e revitalização local por meio de jardinagem e hortas coletivas. Trata-se do Festival Leopoldina Orgânica, que acontecerá nos dias 09 e 10 de dezembro, sábado e domingo, das 07 às 22h, na Zona da Leopoldina, território que abriga os bairros Manguinhos, Bonsucesso, Ramos, Complexo do Alemão, Olaria, Penha, Brás de Pina, Cordovil, Parada de Lucas, Vigário Geral. O evento acontece pela primeira vez na região.

O objetivo é promover o “subúrbio sustentável” e evidenciar a efervescência cultural que nasce nas periferias cariocas por meio da dança, música, artes variadas, teatro, gastronomia saudável e natural. A fim de potencializar as ações que ocorrem no território, todas as atividades da programação serão realizadas pelos próprios moradores, sob a curadoria de coletivos que atuam na região e do coletivo Leopoldina Orgânica, organizador do festival que tem patrocínio da Oi e apoio cultural do Oi Futuro, do Governo do Estado do Rio de Janeiro e da Secretaria de Estado de Cultura por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura e, apoio da Casa Fluminense, Arena Carioca Dicró, Observatório de Favelas, SuperVia e Ecoponte.

“Quando falamos de subúrbio sustentável, vamos além das questões ambientais. Falamos sobre um subúrbio que promove música, dança, teatro, lazer, gastronomia. O Festival Leopoldina Orgânica convoca o carioca a vivenciar um ideal de cidade acolhedora, acessível e com hortas espalhadas pelas praças. Uma cidade das crianças, dos idosos, dos portadores de necessidades especiais, dos artistas de rua, de todos aqueles que quiserem conviver e respeitar às diferenças! A cultura é a costura do festival com a rede coletiva dos moradores da região da Zona da Leopoldina”, define Teo Cordeiro, fundador do Leopoldina Orgânica.

O festival é fruto de um movimento que tem suas raízes na década de 1990, a partir das sementes e mudas de Luiz Poeta, fundador do projeto Verdejar Socioambiental. Tudo começou com o encantamento pelas ações de preservação e recuperação ambiental desenvolvidas na Serra da Misericórdia, maciço rochoso com 43,9 quilômetros com a última área de Mata Atlântica da Zona Norte. Inspirado nos projetos do grupo surgiu, então, o movimento Leopoldina Orgânica, que mobilizou moradores em torno da Praça Marechal Maurício Cardoso, um dos pontos centrais do bairro de Olaria, subúrbio carioca.

“A ocupação da praça contra a construção de uma Clínica da Família, no local, tinha como objetivo mostrar que a sociedade poderia fazer bom uso do local. O espaço abandonado foi revitalizado com atividades culturais e por nossa feira orgânica, a primeira com essa característica na região, que ganhou força e passou a ser realizada todo segundo sábado do mês”, recordaTeo Cordeiro ao lado do coletivo formado por Rafael Carvalho, biólogo, e das produtoras culturais Taty Maria e Simone Vidal.

“O Leopoldina Orgânica quer fazer um desafio no sentido de nos reinventarmos a ideia dos eventos, dos encontros, das celebrações. O planeta pede e a sociedade demanda iniciativas que unam a prática e a teoria. Para nós não basta falarmos em sustentabilidade mas sim praticá-la. Nossas praças adotarão, o conceito do Lixo Zero que convoca o público a se co-responsabilizar pelos resíduos produzidos indo ao encontro das Estações de Resíduos, um novo método para a organização de eventos. Além disso, o festival trará uma série de oficinas práticas dentro do paradigma da permacultura que nos oferece ferramentas para uma ação humana menos nociva a natureza e a nós mesmos. E ai, topa o desafio de ser co-responsável por um planeta e uma cidade mais sustentável e justa?”, define Teo Cordeiro.

Desde 2014, o Leopoldina Orgânica pratica propostas de ocupação de praças públicas com temas ligados à tarefa de uma sociedade mais justa. Aquilo que se liga ao propósito de justiça social ou socioambiental nos diz respeito. Nas praças existe lugar para opiniões distintas, tem lugar para aprendermos a nos alimentar melhor, tem lugar para tudo e para todos. Só não tem lugar para intolerância às diferenças. E agora essas praças do subúrbio, da favela, serão ocupadas com um festival leopoldinense de raiz.

Neste primeiro grande evento local, o Festival Leopoldina Orgânica homenageia Luiz Poeta, que militou pela Serra da Misericórdia, área verde que sempre o inspirou em defendê-la para que ele e milhares de pessoas da Zona Norte, tivessem acesso à natureza já que essa é uma região tão carente de áreas verdes. O festival é a reverberação de uma região rica em cultura que carece de oportunidades para mostrar seu valor. Por isso,  as praças serão espaços de experimentação, de um convívio baseado nos princípios da permacultura, horta comunitária, da alimentação orgânica e de qualidade com preço justo e acessível, da agroecologia recheada com o que há de melhor nesses territórios: a cultura produzida diariamente por cada morado

Além dos grupos formados por moradores locais, o festival aceita doação de material de jardinagem, por exemplo, e contará com voluntários, apoiadores e parcerias para oferecer produtos e serviços afins. A educação ambiental também faz das atividades do evento. Mas, não basta apenas conversar sobre temas socioambientais, por isso, o Festival Leopoldina Orgânica está propondo um desafio aos participantes: ser um evento limpo.

O Festival contará com copos ecológicos reutilizáveis que poderão ser adquiridos pelos participantes do evento. O objetivo é ser um evento limpo e atingir a meta do Lixo Zero, evitando assim, que milhares de copinhos descartáveis parem no lixo. “Também teremos postos de descarte de resíduos em todos os bairros e o frequentador do evento será orientado por um catador-educador a destinar seu resíduo da maneira correta. Haverá a separação dos recicláveis (que serão encaminhados para cooperativas de reciclagem da região; dos resíduos orgânicos (que serão encaminhados para compostagem); líquidos (destinados ao tratamento sanitário) e rejeitos (enviados para o aterro sanitário). Com isso, o Festival pretende mostrar que eventos deste porte devem ser responsáveis pelo resíduo que geram e que o Saneamento Ambiental é um direito de todos”, finalizar Rafael Carvalho.

• SERVIÇO
• Festival Leopoldina Orgânica. Zona da Leopoldia. Dias: 9 e 10 de dezembro (sábado e domingo). Horário: 7h às 22h.
• Dia 09 – Onde e grupo atuante
• .Manguinhos – Praça do Desup/ em frente a Biblioteca Parque de Manguinhos – Careca e Projeto Marias
• .Complexo do Alemão – Praça Verde – Instituo Raízes em Movimento
• .Cordovil – Quadra dos Dourados / Praça 13 – Cineclube Tia Nilda
• .Parada de Lucas – Rua Parima em frente a Quadra Unidos de Lucas – Sid Camilo
• .Vigário Geral – Praça Catolé do Rocha – Resistência Cultural 
• Dia 10 – Onde e grupo atuante
• .Bonsucesso – Praça Lopes Ribeiro – Arte Andarilha e Quadrilha Forrozão Junino
• .Ramos – Praça Ramos Figueira – Reduto Pixinguinha – Movimento Cultural 100% Suburbano
• .Olaria – Quadras gêmeas / Praça Grande Otelo – Roda Cultural de Olaria
• .Penha – Praça do Bairro 13 (Vila Cruzeiro) – CEM – Centro de Educação Multidisciplinar
• .Brás de Pina – Praça do Country Club – Palhaço Seboso
• .Parque Ari Barroso – Grande encerramento

NERIS CAVALCANTE PINTA NAS TELAS COM SEU ESTILO

Mãe é o começo e ele veio ao mundo irreverente, audacioso, com sorriso largo, apaixonado por arte e gargalhada estridente.  Desde criança o inquieto Neris Cavalcante tinha um fascínio por tudo que o levasse a arte, sempre arriscou rabiscos e junto experimentou o teatro e a dança. Na juventude ele obteve de toda a escola da RFFSA as melhores notas como desenhista industrial  indo trabalhar com o Presidente da empresa. Já adulto como ator e dançarino formado, foi selecionado  e aceitou fazer um trabalho na Russia, o fazia todos os dias  e lá ficou por um ano dançando e encantando. Nas horas vagas, apaixonado por  tudo que  via e tocado pela arte,  começou a pintar as belezas russas. Voltando ao Brasil, compulsivamente deu continuidade, pintou várias telas totalmente descompromissado com  técnicas   forma ou estilo. Seu trabalho é despretensioso,   é fidelizado pela arte do sentimento , pelo ato mágico do momento que lhe conduz ao traço aleatório sem nenhuma intenção prévia de como será a conclusão final.

Nesta exposição.  ele viaja com sua sensibilidade que aflora  a seus devaneios e sentimentos e quando ele diz “ih viajei’, ele quer dizer: assim como eu, afrouxe seus cintos,  liberte-se de nomenclaturas ou ideias formatadas de expressão artística e tenham uma boa viagem na vida e entre as telas que só faltam falar  sem se conhecerem. Aqui há  um pouco de Russia, de Brasil, de vivência, de viagens e no  primeiro piso da Livraria Leitura em uma estante, há peças que ele trouxe para adornar sua casa e para matar saudade de um lugar que lhe deu tantas possibilidades artísticas e pessoais. A exposição está como ele, solta, alegre, irreverente, Neris saiu de casa para causar.

Curadoria Malu Ravagnani

NUTRICIONISTA TOP RECEBE NINA KAUFFMANN EM BATE PAPO “O SEGREDO DE UM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL

A nutricionista Renata Brasil que vem conquistando cada vez mais seu espaço, sempre preocupa

Chega a semifinal do concurso Rival Rebolado “Rainhas da noite”

Idealizado por Alê Youssef, Leandra Leal e Luis Lobianco, o ‘Rival Rebolado’ convida para conhecer a ganhadora da sua 3ª temporada. A semifinal acontece nessa quarta-feira, dia 22 de novembro, às 19h30

Sempre valorizando a diversidade – necessária e maravilhosa –, a programação da casa traz, mais uma vez, o teatro de revista contemporâneo do Rival Rebolado, que ganhou o Prêmio do Humor 2017, criado por Fábio Porchat, na categoria Projeto Especial. Idealizado por Alê Youssef, Leandra Leal e Luís Lobianco, o espetáculo é variado, combinando videokê, esquetes, homenagens a estrelas – como Rogéria, Lorna Washington e a jovem Suzy Brasil – e a semifinal do concurso de drag queens. No dia 22, o tema será “Rainhas da Noite” e serão escolhidas duas finalistas para se juntarem às duas selecionadas mês passado. A final é em dezembro

RIVAL REBOLADO
Espetáculo que promove o retorno do Teatro de Revista à Cinelândia realiza terceira temporada no Teatro Rival Petrobras.
Idealizado por Alê Youssef, Leandra Leal e Luis Lobianco, o Rival Rebolado surgiu em setembro de 2016 como um projeto de Teatro de Revista contemporâneo. Durante todas as terças-feiras daquele mês, o público fazia fila na porta horas antes da abertura do teatro para conferir os esquetes, homenagens às grandes estrelas da noite como Rogéria, Divina Valéria, a veterana das transformistas Lorna Washington e drags de sucesso de gerações mais recentes como Suzy Brasil. Antes do espetáculo, público e artistas se divertiam cantando no videokê do Rebolado. Um dos destaques é o concurso de drags ‘A Melhor de 4’ que já coroou duas ‘Rainhas da Cinelândia’. O evento foi sucesso absoluto e uma segunda temporada era inevitável, o que aconteceu em novembro do mesmo ano.

O sucesso foi tão expressivo que rendeu ao Rival Rebolado o Prêmio do Humor 2017, idealizado por Fábio Porchat, na categoria “Projeto Especial”.
Depois de edições pontuais e temáticas, como no Natal e no Carnaval, o Rival Rebolado está volta para a sua 3ª temporada, dessa vez com edições mensais às quartas-feiras no Teatro Rival Petrobras, começando no dia 12 de abril.

“Voltamos com o espetáculo agora com edições mensais! A cada segunda 4ª-feira do mês um espetáculo inédito será apresentado e continuaremos resgatando uma das vocações do Rival, que é ser o palco do teatro de revista. E em cada mês teremos um tema que vai pautar o espetáculo e os números do concurso de drag queens ‘A Melhor de 4’, que vai durar o ano todo. A grande final será em dezembro”, comenta Leandra Leal.

Nessa temporada o Rival Rebolado estará ainda mais conectado à tradição do teatro de revista, levando à cena pela linguagem do humor, do burlesco e do desbunde, os acontecimentos atuais que marcam a cidade, o país e o mundo. Nesta oitava edição da 3ª temporada o tema é ‘RAINHAS DA NOITE’ e haverá a repescagem do concurso, com 4 candidatas, classificando duas para a final. As inscrições para participar do concurso são feitas por e-mail (rivalrebolado@gmail.com) e as participantes prepararam um número musical (ao vivo, dublado ou dançado), que é julgado pelo público.

Ficha Técnica:

Idealização: Alê Youssef, Leandra Leal e Luis Lobianco
Criação e Performances: Chayenne Furtado, Eber Inácio Ferreira, Fabiano de Freitas, Iara Niixe, Isabel Chavarri, Karina Karão, Leandra Leal, Luis Lobianco, Sidnei Oliveira
Direção Artística: Fabiano de Freitas e Isabel Chavarri
Produção Executiva: Nely Coelho

Quarta-feira, 22 de novembro, única apresentação!
Abertura da casa: 18h30 / Videokê: 19h30 / Espetáculo: 20h30
Entrada: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia-entrada ou com doação de 1kg de alimento)

Teatro Rival Petrobras
Rua Álvaro Alvim, 33/37 – Centro/Cinelândia – Rio de Janeiro
(21) 2240-4469 : https://www.facebook.com/teatro.rival/

Capacidade: 400 pessoas
Censura: 18 anos

STEAK RIO Botafogo cria noite embalada com DJ Cyro tocando black music  

No coração de Botafogo, localizado na Rua Bambina, o Steak Rio, casa especializada em espetinhos nobres, realiza nesta sexta feira (17), uma noite pra lá de especial com DJ e convidados da hora, apelidada de Sexta Black.

No comando das pick-ups, o DJ Cyro agita com o melhor do groove e black music. Localizado numa área ao ar livre do Hostel Contemporâneo, o ambiente se tornará uma verdadeira pista de dança para os amantes do gênero.

No Steak Me, os espetinhos são embalados a vácuo, preparados nos palitinhos e ainda grelhados em chama aberta.  Os cortes bovinos são nobres como o Cowboy Steak Angus (R$16), a Boi Angus (R$12), o Cordeiro (R$16),Wagyu Premium (R$20) Prime Rib Angus (R$16) e Kafta Cordeiro (R$16). Mas a casa também conta com espetinho de Queijo Mussarela (R$9),Coração (R$9), Porco (R$9), Frango (R$9) e Salsichão (R$9).

Para tornar tudo mais gostoso e divertido, o lugar ainda conta com um sistema de self service para poder temperar com até três tipos de molhos artesanais e farofa.

Ambiente

As mesas na calçada são um convite especial para quem gosta de tomar cerveja de pé, de forma descontraída bem ao estilo “cool” do carioca. No interior, um grande telão e um pedido estampado na parede: Steak Me, please! E assim, os clientes se sentem super à vontade com uma playlist para embalar a noite.

Da onde surgiu

Em 1930, um terço da população dos Estados Unidos era abastecido por carnes distribuídas em frigoríficos do bairro Meatpeacking District, em Manhattan. Um deles era gerenciado por Tom Butcher e sua equipe de açougueiros.

Foi desta história que surgiu o Steak Me – um fast food de carnes “from” NYC.

Um bairro hype de Nova Iorque, com hotéis boutique, lojas de grife, bares e restaurantes descolados, um parque sobre uma linha de trem.

Serviço:

STEAK RIO BOTAFOGO

Endereço: R. Bambina, 158 – Hostel Contemporâneo, Rio de Janeiro.

Telefone: 21 38075978

DATA: 17 DE NOVEMBRO

Horário:

18hrs até 2hrs

Capacidade: 120 pessoas

SITE: http://www.steakme.com

CHEF MILA PAIXÃO ENSINA RECEITA EXCLUSIVA DE RISOTTO DE PALMITO COM BACON

CONHECIDA POR DELICIOSAS COMIDAS NAS REDES SOCIAIS, CHEF MILA PAIXÃO ENSINA RECEITA EXCLUSIVA DE RISOTTO DE PALMITO COM BACON

 

Conhecida por deliciosas comidas nas redes sociais, chef Mila Paixão ensina receita exclusiva de risotto de palmito com bacon

 

A chef de cozinha Mila Paixão, famosa nas redes sociais pelo “Gordices da Mila”, ensina como preparar um delicioso risotto de palmito com bacon para servir em duas porções.

Modo de preparo:

 

Em uma panela antiaderente, frite o bacon sem óleo até ficar bem torradinho. Retire o bacon da panela e coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo que é gerado do próprio bacon. Reserve. Pique o palmito e reserve. 

 

Em uma panela, coloque um pouco de azeite, a cebola picada e dois dentes de alho picados. Quando estiverem dourados acrescente o arroz cru (que não pode ser lavado, precisa sair direto do pacote para a panela). Mexa para incorporar os ingredientes e fritar bem o arroz. Acrescente o vinho branco e mexa bem até evaporar. Coloque 1/3 do caldo de legumes (que deve estar bem quente), e misture bem. Não é necessário mexer continuamente. Quando o caldo começar a secar, acrescente mais 1/3 de caldo. Deixe que o arroz vá incorporando o caldo e mexa de vez em quando. Confira o sal.

 

Antes de colocar a última porção de caldo, junte o bacon e o palmito reservados. Acrescente a última porção do caldo e mexa até que todo o líquido se incorpore ao risoto. Apague o fogo e acrescente 1 colher de manteiga no centro do risoto e deixe derreter aos poucos, mexendo delicadamente. Decore com pedacinhos de bacon frito e salsinha crespa. Por fim o queijo emmenthal ralado. Sirva imediatamente.

4 DICAS SIMPLES PARA EVITAR ESTRIAS NA GRAVIDEZ

Por Dr. Luís Felipe Maatz, Cirurgião Plástico, com especialização em
Cirurgia Geral e Cirurgia Plástica pelo Hospital das Clínicas da
Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP), membro da
Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP).

A gestação é um dos momentos de maior realização da mulher! Mas,
inevitavelmente, a gravidez muda o corpo da mãe, tanto durante, como após
o parto. Daí a importância de cuidar não só do desenvolvimento do bebê
nestes 9 meses, como da sua saúde e do seu corpo, a exemplo das estrias,
que aparecem em cerca de 90% das mulheres após o sexto ou sétimo mês de
gravidez, segundo a Academia Americana de Dermatologia. A estria surge,
normalmente, pela ruptura das fibras de colágeno.

Mas por que elas aparecem durante a gestação e como evitá-las?

1 – CONTROLE DE PESO – No período da gravidez, há um aumento de peso,
fazendo com que haja maior distensão do abdome e, consequentemente, o
rompimento das fibras da pele. Por isso, o cuidado com o peso é
fundamental. E não só pelo lado estético, mas pela saúde do bebê e da
mãe. Se houver um aumento de peso exagerado, a mulher pode ter vários
problemas de saúde, podendo também afetar o bebê.

2 – BOA ALIMENTAÇÃO – Uma dieta saudável ajudará a manter o peso sob
controle. Além disso, o consumo de alimentos com vitamina C e E, e a
ingestão de líquidos para hidratação ajudam a manter a pele saudável.
Nesta fase, a mulher costuma ter os famosos “desejos por determinados
alimentos”. Se a vontade for de comer frutas diferentes, por exemplo,
não há problemas, contanto que a quantidade seja moderada, pois até
certas frutas contêm muito açúcar e altas calorias, como banana e
abacate. Mas se o desejo da futura mamãe for por comidas gordurosas e com
baixo valor nutritivo, como doces e frituras, é preciso atenção
redobrada. Ela até pode matar sua vontade, mas em porções pequenas e
esporadicamente.
⠀
3 – ROUPA APROPRIADA – Com o aumento do tamanho das mamas e da barriga, o
ideal é usar roupas adequadas, que sejam confortáveis e que não fiquem
apertadas, evitando a má circulação sanguínea. O mesmo vale para os
sutiãs que, além de maiores, devem ter uma sustentação, para que os
seios não fiquem caídos quando voltarem ao tamanho normal. Hoje em dia, o
que não falta é moda específica para gestantes.
⠀
4 – HIDRATANTES – O uso de cremes e óleos específicos para grávidas é
essencial para manter a pele macia, evitar manchas (comum em algumas
gestantes) e as desagradáveis estrias. Para estas, o óleo de amêndoas,
de rosa mosqueta e de semente de uva ainda são os mais indicados. Seja
qual você for utilizar, deve ser passado na barriga todos os dias, com uma
leve massagem. Importante lembrar que estas dicas devem ser discutidas com
seu obstetra, pois cada gravidez tem suas particularidades e necessidades.

Padaria Pet inaugura a primeira academia para cachorro em São Paulo

O JuDOG é uma forma de adestramento que favorece a concentração, equilíbrio, autocontrole e disciplina do animal. Ter um cão mais calmo, tranquilo e socializado pode evitar que o animal seja doado ou abandonado no futuro

São Paulo, de novembro de 2017 – A Padaria Pet, franquia especializada em petiscaria e confeitaria para cães e gatos, da Somagroup, inaugura novo serviço, o JuDOG, técnica de adestramento inspirada na filosofia do judô como arte marcial. Em parceria com a Animalz®, empresa especializada em adestramento, será a primeira iniciativa no País a oferecer o “judô” para cães.

A técnica é oferecida em aulas de grupos, sempre na presença do dono, e não será praticado como esporte de combate, mas sim com o objetivo de contribuir para que o animal fique mais calmo, equilibrado, menos agitado e tenha autocontrole no dia a dia, independentemente do que lugar que esteja. “Os exercícios ajudam a fortalecer o corpo, a mente e o espírito de forma conjunta. Ter um animal mais calmo, tranquilo e socializado dentro de casa pode melhorar a relação da família e evitar que este cão seja doado ou abandonado no futuro.”, explica a adestradora Cintia Pinheiro.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde estima que tenham mais de 30 milhões de animais abandonados no Brasil, sendo 10 milhões de gatos e 20 milhões de cães. Em grandes cidades brasileiras, para cada cinco habitantes, há um cachorro. Destes, 10% estão abandonados.

A atividade contribui para a harmonia entre donos e os pets, além de trazer benefícios para a vida do animal. “Conforme o cão evolui e entende os sinais, ele vai mudando de faixa até chegar na cor preta. A boa convivência entre cão e tutor é possível e já foi comprovado resultados eficientes quando se utiliza o conceito do reforço positivo. Nos inspiramos no código moral da arte marcial que, dentre outras características, valoriza o respeito para viver de forma harmoniosa”, diz Rodrigo Chen, fundador da Padaria Pet, ao lado do irmão Ricardo.

Segundo o IBGE, estima-se que o Brasil tenha mais de 132 milhões de animais, sendo (52 milhões) de cachorros e (22 milhões) de gatos. O Brasil ocupa o 3º lugar no ranking mundial, em número total, de acordo com dados da Abinpet – Associação Brasileira da Indústria de Produtos para animais de estimação.

A busca por mais qualidade de vida dos animais explica o faturamento de R$ 19,2 bilhões registrados esse ano, o que representa um aumento de 7% em relação ao ano anterior. As famílias brasileiras têm despesas que chegam, em média, a R$ 300 mensais destinados aos cuidados com os cães. Já com os gatos, desembolsam R$ 121,39, em média, para mesmo período.

Origem

A palavra “judô”, que tem origem japonesa, significa ‘caminho suave’, praticada como esporte de combate e fundada em 1882 por Jigoro Kano. Segundo a tradição, a prática proporciona entender as inúmeras situações da vida de forma mais simples, mostrando caminhos mais tranquilos fora ou dentro do tatame. Dessa forma, o aprendizado que fica é a socialização, disciplina e não a violência e luta.

Vale ressaltar que o JuDOG ano será praticado como esporte de combate, já que é passado ao animal a técnica de adestramento convencional. São 10 trocas de faixas que duram de 6 a 8 semanas cada uma e duas aulas semanais por turma, com quatro cães a depender do porte. É necessário que o animal esteja em dia com as vacinas, seja castrado e tenha condições de praticar aulas na presença de outros animais. Para que o cão evolua de faixa, é necessário que haja uma frequência mínima nas aulas e que seja aprovado em avaliação, aplicando o conhecimento adquirido.

As inscrições podem ser feitas pelo site www.judog.com.br ou diretamente na loja na rua Oscar Freire, 502.

As aulas acontecem de segunda e quarta / terça e quinta, das 16h e 16h45 e, aos sábados, das 16h às 17h30.

Sobre a Padaria Pet

A empresa oferece linhas de produtos como cerveja, panettone com flocos de carne, sucos para cães, docinhos, sorvetes, gelatinas, bolos de caneca para microondas, hambúrguer, cookies, bolos, muffins, waffers e a linha natural para animais diabéticos, com problema renal, obesidade, e o serviço completo de buffet para festas de aniversário. Além disso, tem espaço para serviços, como banho e tosa, galeria de arte, cinema e boutique para venda de acessórios.

A fábrica é registrada no Ministério da Agricultura e os produtos desenvolvidos por Universidades e Doutores em Nutrição Animal. A ideia surgiu quando os empreendedores viajaram aos Estados Unidos em 2010, e se depararam com o conceito de padaria para cachorro, estabelecimentos ue aceitam a presença de animais de estimação.